keskiviikko 22. heinäkuuta 2015

Bataattikukkakaalikeitto hummuksella

Puuhailimme tänään Topoliinon kanssa vessajuttuja niin, että yhtäkkiä olikin ruoka-aika ja molemmilla kova nälkä. Jotain nopeaa piti siis keksiä. Tässä reseptiä teillekin.

Nopea sadepäivän keitto(4hlö)

Keittoon tarvitset:
pieni kukkakaali
bataatti
kasvisliemikuutio

Päälle:
hummusta
tuoretta korianteria
auringonkukansiemeniä

Pese ja pilko kukkakaali sekä bataatti. Lisää ainekset kiehuvaan veteen ja keitä n.10min. Surruta tehosekoittimella soseeksi ja tarjoile. 
Päälle laitoin tuoretta korianteria, auringonkukansiemeniä sekä itse tekemääni hummusta, jonka reseptin löydät täältä


Mitä Sinä söit tänään?

Bianca**

Ei kommentteja: